ミスターチキンライス シンガポールのチキンライスの名店

前回、シンガポールのワイルドワイルドウェットに行った際、同じダウンタウンイースト内にある「ミスターチキンライス(MR CHICKEN RICE)」で昼食をいただきました。
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実はこのお店、シンガポールでも屈指の高級レストランでハイナンチキンライスの名店として知られる「チャターボックス」のシェフが独立して経営しているチキンライス専門店なのです。
チャターボックスのチキンライスは27ドル、サービス料等別なのでそれはそれは高嶺の花なのです。というか、高級レストランで前菜やドリンクも無しでチキンライスだけ食べてくる勇気は無いし、チキンライス1人前に30ドル出すなら別なもの食べちゃうよな~。というわけで、チャターボックスには行ったことないので、味の比較はできませんが、おそらく近い味だと思われるミスターチキンライスをレポートです(笑)
ワイルドワイルドウェット同様、ちょっとわかりづらいこの施設。
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館内案内を頼りに探します。LEVEL2のFair Priceというところにあるそうです。
なんと館内フロアをぶち抜きにした観覧車が・・・
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レストラン、プール、ショッピングモール、ホテル、アミューズメントと、なんでもござれな施設なんですね。
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いよいよたどり着きました。
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これがこちらのシンボルマークなのかな。
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お店はこんな感じでファストフード店的な感じで入りやすい。
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このチキンライスのセットが5.8ドルです。
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ホーカースなどのお手軽なハイナンチキンライスには黒いダークソイソースが付くの一般的ですが、こちらは他にスウィートチリ、ジンジャーソースの全部で3種類のソースが付きます。
チャターボックスなどのお高い系レストランも皆そうなってるみたいです。
肉は柔らかく、プリッとしていて臭みもありません。
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ジンジャーソースも結構ありです。
鳥肉にもライスにもよく合います。
美味しくてペロッと平らげてしまって、もう一つ頼もうかと考えてしまいましたが、早くワイルドワイルドウェットに行きたかったので、ここは我慢しておきました。。
とにかく、高級チキンライスはいただいたことがないので、比較はできないのですが、この値段と味であれば間違いない選択だと思います!

旅行記
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