話は再びシャングリラホテル深センへ戻りまして、モーニングビュッフェの報告です。
ホライゾンクラブラウンジのモーニングはなかなか評判がよろしいということなのですが、とりあえず種類豊富な一般のビュッフェへ行ってみようということで、下のレストランに行ってみました。
インテリアも中国的でよろしいかと。
中はとっても広くて、さらに食事を提供するカウンターがあちこちに離れているので、このような案内がありました。
最初これを見ないでいたので、サラダやフルーツのコーナーになかなか気づくことができませんでした。
客席は両側に窓があってとても明るい雰囲気です。
ホテル内側の窓はロビーラウンジが見渡せます。
正面のピアノの向こうには池があって、いろんな魚が泳いでました。特にデッカいプレコがかわいかった。
![shangrila_shenzhen_morning (22).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20282229-thumbnail2.JPG)
それでは、食事の方を見ていきましょう。
まずはブレッド類
![shangrila_shenzhen_morning (1).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning2028129-thumbnail2.JPG)
![shangrila_shenzhen_morning (2).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning2028229-thumbnail2.JPG)
沢山の種類があるので、当然全部を試すことはできませんでした。
![shangrila_shenzhen_morning (4).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning2028429-thumbnail2.JPG)
![shangrila_shenzhen_morning (3).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning2028329-thumbnail2.JPG)
麺も種類がいろいろあって、野菜や具材を選んで茹でてもらいます。小麦の中華麺があってうれしい。
![shangrila_shenzhen_morning (7).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning2028729-thumbnail2.JPG)
インド料理コーナー
![shangrila_shenzhen_morning (6).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning2028629-thumbnail2.JPG)
カレーも数種類あります。
![shangrila_shenzhen_morning (5).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning2028529-thumbnail2.JPG)
ナシゴレンにはちゃんと隣に目玉焼きがありましたよ。
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蒸し物コーナー
![shangrila_shenzhen_morning (9).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning2028929-thumbnail2.JPG)
マーラーカオもありました。
![shangrila_shenzhen_morning (10).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20281029-thumbnail2.JPG)
これがなかなか気づかなかったサラダコーナー。ドレッシングの種類も豊富です。
![shangrila_shenzhen_morning (20).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20282029-thumbnail2.JPG)
とりあえず現地ブランドのヨーグルトも試してみる
![shangrila_shenzhen_morning (17).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20281729-thumbnail2.JPG)
ドラゴンフルーツって普段は薄味であんまりですけど、ここのはなぜか味が濃くて美味しかったです。
![shangrila_shenzhen_morning (16).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20281629-thumbnail2.JPG)
ホテルビュッフェ定番のオムレツコーナー。チーズをたっぷりと入れてもらいました。
![shangrila_shenzhen_morning (18).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20281829-thumbnail2.JPG)
これだけいろいろな料理があると、シリアルって食べる機会無いです。
![shangrila_shenzhen_morning (30).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20283029-thumbnail2.JPG)
お寿司コーナー。
わさびの大量盛りが笑えました。
![shangrila_shenzhen_morning (19).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20281929-thumbnail2.JPG)
こんな感じでいただきました。
![shangrila_shenzhen_morning (26).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20282629-thumbnail2.JPG)
いろいろなコーナーの食べ物を組み合わせてアレンジメニューにしました。
これは上海焼きそばにナシゴレン用の目玉焼きを載せたもの。
甘い焼きそばソースなので、横手焼そば風。
![shangrila_shenzhen_morning (28).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20282829-thumbnail2.JPG)
麺コーナーにあった豚そぼろ煮をご飯にかけて魯肉飯(ルーローファン)風。鳥のローストと青菜炒めを添えて。
いわゆる的士飯的な感じになりました。めちゃウマ!
![shangrila_shenzhen_morning (27).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20282729-thumbnail2.JPG)
チーズたっぷりオムレツ
![shangrila_shenzhen_morning (21).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20282129-thumbnail2.JPG)
アレンジなしの麺コーナー正統派の麺料理(笑)
![shangrila_shenzhen_morning (12).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20281229-thumbnail2.JPG)
パンコーナーには瓶入りジャムの他になぜかカヤジャムが。
夏のマレーシア旅行を懐かしみいただきました。
![shangrila_shenzhen_morning (14).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20281429-thumbnail2.JPG)
レストラン内の一角にはかなり大きなキッズコーナーが。
小さい子が一緒でもゆっくりと朝食が出来そうです。
![shangrila_shenzhen_morning (15).JPG](http://world-cooking-travel.up.seesaa.net/image/shangrila_shenzhen_morning20281529-thumbnail2.JPG)
ここでの朝食の後にちょっとラウンジの方も見ておこうかと思ったんですけど、あまりに沢山美味しいものがあって食べ過ぎてしまい、もうデザートすら無理って状態になってしまったので、二日ともプールやらお買い物やらに行ってしまい、ラウンジの朝食はチェックできませんでした。ちょっと後悔。。
イブニングカクテルタイムはイマイチと言わざるをえませんが、朝食ビュッフェは大満足のシャングリラホテル深センでした♪
それでは、食事の方を見ていきましょう。
まずはブレッド類
沢山の種類があるので、当然全部を試すことはできませんでした。
麺も種類がいろいろあって、野菜や具材を選んで茹でてもらいます。小麦の中華麺があってうれしい。
インド料理コーナー
カレーも数種類あります。
ナシゴレンにはちゃんと隣に目玉焼きがありましたよ。
蒸し物コーナー
マーラーカオもありました。
これがなかなか気づかなかったサラダコーナー。ドレッシングの種類も豊富です。
とりあえず現地ブランドのヨーグルトも試してみる
ドラゴンフルーツって普段は薄味であんまりですけど、ここのはなぜか味が濃くて美味しかったです。
ホテルビュッフェ定番のオムレツコーナー。チーズをたっぷりと入れてもらいました。
これだけいろいろな料理があると、シリアルって食べる機会無いです。
お寿司コーナー。
わさびの大量盛りが笑えました。
こんな感じでいただきました。
いろいろなコーナーの食べ物を組み合わせてアレンジメニューにしました。
これは上海焼きそばにナシゴレン用の目玉焼きを載せたもの。
甘い焼きそばソースなので、横手焼そば風。
麺コーナーにあった豚そぼろ煮をご飯にかけて魯肉飯(ルーローファン)風。鳥のローストと青菜炒めを添えて。
いわゆる的士飯的な感じになりました。めちゃウマ!
チーズたっぷりオムレツ
アレンジなしの麺コーナー正統派の麺料理(笑)
パンコーナーには瓶入りジャムの他になぜかカヤジャムが。
夏のマレーシア旅行を懐かしみいただきました。
レストラン内の一角にはかなり大きなキッズコーナーが。
小さい子が一緒でもゆっくりと朝食が出来そうです。
ここでの朝食の後にちょっとラウンジの方も見ておこうかと思ったんですけど、あまりに沢山美味しいものがあって食べ過ぎてしまい、もうデザートすら無理って状態になってしまったので、二日ともプールやらお買い物やらに行ってしまい、ラウンジの朝食はチェックできませんでした。ちょっと後悔。。
イブニングカクテルタイムはイマイチと言わざるをえませんが、朝食ビュッフェは大満足のシャングリラホテル深センでした♪